Voici mon top3 de mes plats préférés :
- Le porc au caramel
- Des pommes de terre cuites au four qui s’appelle en portugais des “batatas o murro” (en fait les pommes de terre sont cuites puis écrasées puis mises au four aspergés

- Le cou farci au foie gras (désolé pour ceux qui n’aiment pas)

Vous savez désormais comment me faire plaisir.
Si vous le souhaitez vous pouvez laisser vos recettes préférés en commentaire, je posterais celles qui auront réussi à me convaincre.